A Chiesanuova la Corrida per la Bimbulanza

Appuntamento a Chiesanuova il 18 giugno alle 20 sul sagrato della Chiesa dell’immacolata per una serata di beneficenza con musica e divertimento organizzata dalla parrocchia per sostenere l’associazione “Cuore e mani aperte” che si occupa della bimbulanza. La serata sarà ispirata a La Corrida, dilettanti allo sbaraglio e sarà presentata da Sandrino Tanasi.

Chiesanuova in festa

Appuntamento a Chiesanuova nei giorni 12 e 13 giugno per i festeggiamenti in onore di Sant’Antonio da Padova. Il 12 alle 19 la Messa e a seguire la processione con la Banda di Alezio. Il 13 alle 10 messa celebrata da don Luigi Strafella e benedizione del “Pane di Sant’Antonio”, alle 21.30 in piazza Immacolata

A Chiesanuova piccoli attori per le mamme

Sono Maria, Simone, Gaia, Luigi, Cristian, Andrea, Enrico e Giada i piccoli attori che domenica 14 alle 20 metteranno in scena lo spettacolo “Amore Materno” di Raffaele Protopapa e eseguiranno canti popolari presso il Piccolo Teatro della parrocchia in occasione della Festa della Mamma. Alberto Tricarico e Rosetta Mercuri aiuteranno questi bambini a formulare nel

Pizza e vino: che bontà! Abbinamenti perfetti da La Pendula a Chiesanuova

Ci si domanda spesso se sia il caso di abbinare il vino alla pizza. «Certo che è il caso – commenta Ferdinando Attanasio, titolare de La Pendula a Chiesanuova e sommelier – bisogna, però, saper scegliere il vino giusto da abbinare alle nostre pizze che hanno una lievitazione molto alta e ingredienti di alta qualità.

Le patate antiche di Sannicola e il pesce fresco di Gallipoli: trionfo di sapori a La Pendula a Chiesanuova

Fino a circa 35 anni fa Sannicola era uno dei centri più noti del Salento in cui si coltivavano patate della migliore qualità, esportate poi in tutta Europa, in particolare in Germania. Oggi, invece, con la standardizzazione dei prodotti e l’abbandono delle terre, si è perso sia il lavoro bracciantile, che la varietà di quelle

Vino e pizza: accostamento ardito? Basta saperlo fare

Succede spesso di aver voglia di pizza, ma di voler anche accompagnare il pasto con un buon vino. «Da sempre tutti consigliano la birra – commenta Ferdinando Attanasio de La Pendula a Chiesanuova –  che è ottima, ma perché non osare con un buon vino? In linea di principio con la pizza bianca vanno abbinati

Corsi di vela per bambini a Chiesanuova

Sono partiti a Chiesanuova i Corsi di vela per bambini e ragazzi organizzati da Ferdinando Attanasio in collaborazione con la parrocchia. «Ho voluto mettere a disposizione dei ragazzi dell’oratorio le mie conoscenze marinaresche – commenta  l’istruttore – Chiesanuova è così vicino al mare che sarebbe un vero peccato non sfruttare questa opportunità. Per il momento

“Dove va il cuore” di Alessandra Simone presentato a Sanremo

Alessandra Simone sarà a Sanremo dal 6 all’11 febbraio in occasione del Rumore Bim Festival Village, Sala Sanremo – Monina privè di Anteros, evento concomitante col festival di Sanremo con RTL 102.5,  primo network radiofonico nazionale, che andrà in onda in radio e TV durante tutte le serate del Festival ed esibizioni in diretta streaming

Carpaccio di tonno rosso locale nella pizza? Sapore straordinario! Lo trovate a La Pendula a Chiesanuova

«L’accostamento più discusso resta probabilmente quello tra pizza e pesce – commenta Ferdinando Attanasio de La Pendula – Un binomio da molti visto con reticenza, ma che molti cultori della cucina hanno sdoganato e addirittura apprezzato. È il caso nostro per esempio che rivendichiamo come una delle prime ricette di Pizza Terra Mare “Chiesanuova Gallipoli”

La Pendula e la zucca di Chiesanuova

Quando si ha passione per la cucina con i prodotti di stagione si creano capolavori. «La zucca è la più vanitosa tra le piante dell’orto. Appena la lasci crescere occupa tutto lo spazio – spiega Ferdinando Attanasio, titolare de La Pendula a Chiesanuova –  In cambio però ti regala delle forme imprevedibili che colpiscono chiunque