Pochissimo lievito, lunghissima lievitazione, le farine Caputo di Napoli, acqua, un pizzico di sale, un goccio d’olio extravergine salentino: è questa la ricetta che rende le pizze de La Pendula a Chiesanuova di altissima digeribilità e qualità tanto il locale sannicolese è consigliato su Restaurant Guru, sito internazionale, guida nel mondo del buon cibo, che consiglia i migliori ristoranti del luogo in cui ci si trova.
«Qualità delle materie prime e attenzione alla digeribilità sono le nostre linee guida – spiega il titolare Ferdinando Attanasio – assieme all’alta professionalità del nostro personale e alla cura dei dettagli della location. Il tutto per offrire al cliente il miglior piatto e la migliore esperienza possibile».
La Pendula si trova a Chiesanuova in via del Bene, 34
Info e prenotazioni: 349 533 3991
ARTICOLO REDAZIONALE
La Voce del Salento 